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| Tartara |
Ingredientes:
- 75 g. de mayonesa
- 1 cucharada de pepinillos en vinagre y alcaparras
- 1 cucharada de perejil
- ½ cebolla
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1 cucharada de mostaza
- Sal
Cómo hacer salsa tártara:
1. Preparar la mayonesa como les enseñé o si ya la tienen lista la colocamos en un recipiente.
2. Picar bien las alcaparras, los pepinillos y la cebolla.
3. Incorporar estos ingredientes con la mostaza a la mayonesa y mezclar.
4. Por último agregar por arriba un poco de perejil picado.
